пятница, 4 апреля 2014 г.

La Trouffette Blonde (6%)



Пивоварня: Brasserie de Bastogne
Тип пива: Блонд
Метод производства: Пиво верхового брожения, с дображиванием в бутылке и сухим охмелением
Состав: Ячменный солод, дрожжи, сахар, хмель, вода
Температура подачи: 5 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в бокал
Цвет: Насыщено янтарно-жёлтый  с белой шапкой
Запах: Сладковатый солод, лимон, специи (кориандр), чуть травяной запах дрожжей, нотка мяты

Типичный бельгийский блонд. С лёгкой цитрусовостью и перчинкой. Вкус начинается с солода и лёгкой травянистой мятности. Затем к ним примешивается лимонная свежесть (а даже скорее лемонграсс) и лёгкая кориандровая перчинка. Затем все переходит в суховатое и чуть дрожжевое (с травянистым оттенком) послевкусие. Пиво средне газированное и достаточно питкое. Алкоголь не чувствуется.

Вкус очень свежий. Trouffette Blonde - отличный выбор для жаркого летнего дня. Лимон и мята создают некоторую "мохитовость" в этом блонде. В качестве закуски лучше всего подойдут фрукты и ягоды.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Яндекс.Метрика