четверг, 13 марта 2014 г.

Bruegel Amber Ale (5,2%)


Пивоварня: Brouwerij Van Steenberge N.V
Тип пива: Янтарный эль
Метод производства: Пиво верхового брожения
Состав: ячменный солод, вода, дрожжи, хмель
Температура подачи: 3-4 градуса
Как наливать: Аккуратно налить в наклоненную кружку
Цвет: Насыщенный оранжево-красный с небольшой, быстро опадающей белой шапкой
Запах: Карамельный, слегка обжаренный, солод, хмель и чуть фруктовый запах дрожжей

Пиво названо в честь известного голландского художника Питера Брёгеля, который родился в 1525 году и известен тем, что рисовал как драматические картины, так и просто сцены из бытовой жизни. На этикетке изображена как раз такая сцена. Это картина Брёгеля под названием "Танец крестьянки".

Во вкусе пива сначала четко различается только солод, затем к нему приплетается карамельная нотка (не такая выраженная, как в других янтарных элях), а также лёгкая перчинка и изюм. Хмелевая горчинка очень лёгкая и пиво скорее сладковатое (хотя и не сильно). Послевкусие чуть сладковатое (даже скорее медовое), алкоголь не чувствуется совсем. Пиво достаточно газированное и слегка водянистое. Пьется Bruegel очень легко и вполне может быть каждодневной альтернативой лагерам. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Яндекс.Метрика