Sloeber (7,5%)

Пивоварня: Brouwerij Roman N.V.
Тип пива: Бельгийский блонд
Метод производства: Светлое пиво верхового брожения, c дображиванием в бутылке
Состав: Ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи, вода
Температура подачи: 8 градусов
Как наливать: Аккуратно налить в наклоненный бокал, оставить дрожжевой осадок в бутылке
Цвет: Жёлто-золотой, с обильной белой шапкой
Запах: Сладковатый запах солода и сена, достаточно ощутимые фруктовые нотки

Выпуск этого бельгийского пива был начат в 1983 году. Название в переводе со старо-фламандского значит "дьяволенок" (и по русски звучит "шлубер"), что отлично описывает это пиво. Ибо это почти копия Duvel'я, как по цвету самого пива, так и по цветовой гамме этикетки. Во вкусе и запахе, однако, есть разница.

Во вкусе доминируют солод и специи (в частности кориандр). Присутствует достаточно сильная "горчинка" и фруктовые (абрикосовые) акценты. Фактически вкус пива немного отдает компотом из кураги, что пиву очень идёт. Несмотря на крепость, алкоголь во вкусе отлично спрятан и совсем не ощущается. Послевкусие длительное и достаточно сухое. Пиво не сильно газированное и очень питкое.

Отличный образец блондов. Если Duvel для вас слишком крепкий, но вы любите золотые бельгийские эли, то Sloeber обязательно стоит попробовать.