Пивоварня Palm была основана в 1747 году Эн Корнетт, которая открыла свою небольшую пивоварню прямо напротив церквушки в деревне Стинхюфель. Ее целью было создание линейки элей (пиво верхового брожения). Пивоварню она назвала De Hoors, что является голландским аналогом французского Cornet.
